Torta Mousse de Chocolate Com Maçã



Torta Mousse de Chocolate Com Maçã

Essa torta é para você arrasar! è linda e super saborosa. Espero que gostem!

INGREDIENTES:


  • Massa:
  • 200g de farinha de trigo (1 xícara + 1/3 xícara (chá)
  • 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 100g de açúcar (1/2 xícara (chá)
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 6 colheres (sopa) de castanha do Pará moída
  • pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • Recheio – Maçãs:
  • 1 maçã verde em cubinhos
  • suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • Mousse de Chocolate:
  • 250g de chocolate meio amargo
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco morno
  • 6 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Finalização:
  • 1/2 maçã verde em fatias finas + suco de 1/2 limão
  • Geleia de brilho
  • Chocolate em pó

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo:



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